Articoli nella categoria pratiche agronomiche

Olio di alta qualità. Le prossime sfi...

Angela tra gli ulivi

Intervista all’agronomo e capo panel Angela Canale. Import, tipicità varietale e nuove tecnologie: punti di forza e debolezze del comparto olivicolo nel Belpaese. A poche settimane dalla chiusura di Ercole Olivario, abbiamo parlato di olio extra vergine con Angela Canale, membro della commissione che ha valutato gli oli italiani in gara e che, nel prossimo […]

Come difendersi dalla mosca olearia. ...

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Cambiano le temperature e si sviluppano i parassiti. Tutte le tecniche per eseguire il montitoraggio e il trattamento delle piante Quasi a comando sono arrivate le piogge. Lo stress idrico a cui erano state sottoposte le piante si è un pochino attenuato in questi giorni, ed è bastata qualche goccia per far ingrossare un po’ […]

Estate bollente: che effetto avranno ...

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Ecco perché il gran caldo è il fattore ambientale chiave per lo sviluppo dell’insetto che lo scorso anno ha messo in ginocchio i produttori di olio d’oliva. Da mesi tutti in allerta, esche preparate, prodotti acquistati, trappole posizionate e se dovesse

Cosa accade agli olivi

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pubblicato su: olioofficina.it Un olivicoltore è preoccupato per la sorta dei propri alberi, afflitti da un malessere che non sa riconoscere. Le foto, con i segni sulla pianta, e l’agronomo – a distanza, a partire dalle foto visionate – risponde.

Tempo di mosca olearia, come difender...

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pubblicato su: saperefood.it La stagione calda favorisce l’insediarsi della “mosca olearia” sugli olivi. Difendere le piante da questo parassita vuol dire produrre un olio extravergine di qualità superiore. Con l’estate tornano le zanzare e, se arrivano anche le piogge, per le piante la vita si fa dura e a rimetterci sono soprattutto i frutti. Alte […]

Tempo di fioriture

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pubblicato su: saperfood.it L’impollinazione incrociata non è la regola, ma l’autoimpollinazione è piuttosto rara. Ed ecco allora che la natura fa la sua parte. A una pianta come l’olivo, il cui polline è affidato al vento, la natura da’ la possibilità di fare tantissimi fiori. Tutto si gioca sulle probabilità di incontro tra organi maschili […]

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