Articoli nella categoria Ercole Olivario

Ci ha lasciati il Prof. Fontanazza

Ci ha lasciati il Prof. Fontanazza

Ci ha lasciati il Prof. Giuseppe Fontanazza. Un grande studioso dell’olivo, agronomo, ricercatore e per molti anni Direttore dell’Istituto di Olivicoltura del CNR di Perugia. Instancabile lavoratore, interessato a tutto ciò che era nuovo, ma sempre con grande rispetto e senso di protezione del passato. Ha scovato, restaurato e valorizzato vecchi libri, quadri e mobili […]

Ercole Olivario

Ercole Olivario

http://www.rainews.it/dl/rainews/TGR/basic/PublishingBlock-f8ed8a22-3948-4917-8042-b0b87a6304df.html Ercole Olivario 2017

Olio di alta qualità. Le prossime sfi...

Intervista all’agronomo e capo panel Angela Canale. Import, tipicità varietale e nuove tecnologie: punti di forza e debolezze del comparto olivicolo nel Belpaese. A poche settimane dalla chiusura di Ercole Olivario, abbiamo parlato di olio extra vergine con Angela Canale, membro della commissione che ha valutato gli oli italiani in gara e che, nel prossimo […]

Gli Oscar dell’Olio Italiano. T...

La cerimonia all’Università per Stranieri di Perugia: incetta di premi per Lazio e Umbria, dove trionfano Marfuga, Viola e Ranchino.   Umbria e Lazio trionfano all’Ercole Olivario 2016, edizione numero 24. Un duro lavoro di selezione ha tenuto impegnati per cinque giorni i degustatori professionisti del panel che ha valutato e selezionato i 100 oli […]

ERCOLE  OLIVARIO Iniziata la 24^ edizione del concorso con 249 eccellenze italiane in mostra Dieci le aziende umbre presenti. Premiazioni il 19 marzo Diciassette regioni rappresentate da 249 “etichette” nel concorso 2016 di cui Angela Canale è capo “panel” dei 16 giurati. Lazio, Umbria e Sardegna le più rappresentate. Saranno premiati gli oli extravergini di […]

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